Premium Rice Grains ng Yum Asia

Ipinapakita ang lahat ng mga resulta 8

Ipakita ang sidebar

palabas 9 24 36

Idagdag sa listahan ng mga gusto

Premium Nutritious Whole Grain Riceberry – 1kg

$13.88

Idagdag sa listahan ng mga gusto

Thai Hom Mali Premium Jasmine White Rice – 5kg

$25.34

mainit

Idagdag sa listahan ng mga gusto

Premium Basmati Extra Long Super Kernel White Rice – 5kg

4.9

$25.34

mainit

Idagdag sa listahan ng mga gusto

Thai Hom Mali Premium Brown Jasmine Rice – 5kg

4.9

$25.34

mainitbago

Idagdag sa listahan ng mga gusto

Koshihikari Premium Short Grain Sushi Rice – 5kg

$25.34

Idagdag sa listahan ng mga gusto

Lalagyan ng Butil (10 Litro)

$30.44

Pagbebenta

Idagdag sa listahan ng mga gusto

Bakit Pumili ng Yum Asia Brand?

WALA KAMING PUMILI NG LUMANG BIGAS

Para sa bawat butil na pinili ay sinusuri namin ang aroma, lasa, texture, hugis, kadalisayan, etikal na pag-aani at marami pang iba...

MABUHAY NA PROPORTYON

Hindi kami gumagawa ng maliliit na bahagi. Halimbawa, ang pinakasikat na bigas na mayroon kami ay nakabalot sa masaganang resealable 5kg pillow bags.

MAGALING SA KAWALAN - MAS MAGANDA SA RICE COOKERS!

Pinili upang gumana nang maayos sa mga kasirola ngunit kamangha-mangha ang pagluluto sa mahuhusay na rice cooker.

LUBOS NA SUMUNOD

Pinipili lamang ang bigas kung ito ay nakakamit ng tamang grado at nakakatugon sa iba't ibang mga sertipikasyon tulad ng GMP, GHP, HACCP internasyonal na pamantayan.

MATUTO NANG HIGIT PA

LAMANG ANG PINAKAMAHUSAY NA PADDIES AT MILLS

Kung saan nagmula ang ating bigas

Thailand, Pakistan at Vietnam

Ang aming palay ay itinatanim sa alinman sa Roi et, sa North Eastern Thailand (Jasmine and Riceberry), Pakistan sa paanan ng Himalayan mountain range (Basmati rice) o sa pinakamagagandang palayan ng Vietnam (Koshihikari). Ang lahat ng aming lumalagong mga lugar ay pangunahing lugar para sa pagpapalaki ng kani-kanilang mga espesyal na butil at kilala sa buong mundo.

Himalayan water feeding Yum Asia rice paddies

Ang Mga Sikat na Butil

Narito ang buod ng mas karaniwang kinakain na kanin

Puting Jasmine Rice

Ang aming number 1 na nagbebenta ng puting bigas. Ang versatile long grain rice na ito ay kadalasang ginagamit sa mga pagkaing Asyano na may hindi nakakasakit na mabangong jasmine aroma, mahusay na medium fluffy ngunit firm texture magandang lasa. Ang pinakamagandang uri ay kilala bilang Hom Mali jasmine rice.

Brown Jasmine Rice

Na may higit pa chewy bite long grain brown rice ay a mas malusog na alternatibo sa white jasmine rice. Mas nutty at grainy sa lasa at texture ang Hom Mali jasmine variety ang pinakamasarap na mabibili mo.

Puting Basmati Rice

Malawakang ginagamit sa lutuing sentral ng Asya ito napakahabang butil (kadalasang higit sa 6.5mm) ay ang perpektong papuri ng bigas sa Indian curries. Simple lang mahinang nutty madalas makalupang lasa gumagana nang mahusay sa mga pampalasa na hindi mo nais na huminto sa pagkain.

Riceberry Rice

Isang kamag-anak na bagong dating sa mga pamilihan ng bigas at lutuin ito kulay berry paputok ng isang butil ay puno ng lasa, nutritional value at mga benepisyo sa kalusugan. Maaaring ihalo sa normal na puting bigas para sa kakaiba (at maganda) na kumbinasyon.

Sticky Rice

Kilala rin bilang malagkit na bigas ito ay maaaring maikli o mahabang butil. Ginamit sa mga pagkaing Asyano na hindi kapani-paniwala desserts tulad ng mangga malagkit na bigas ito ay bahagyang aroma ay talagang kakaiba.

Maikling Butil (Sushi Rice)

Mas maikli at mataba ang matambok na butil which is karaniwang ginagamit sa paggawa ng Sushi rice dahil sa mas malagkit na texture dahil sa mas mataas na halaga ng amylopectin.

Tandaan na ang sushi rice ay hindi talaga isang bigas - ito ay isang paraan lamang ng pagluluto at paghahanda ng maikling butil na bigas.

Mga magagandang alok sa bigas

🐼 Bumili ng higit sa isang bag at makatipid ng £2 bawat isa 🐼Tipid kapag pinagsama-sama mo ang bigas

Mga tip sa pagluluto perpektong bigas

Maraming iba't ibang paraan ng pagluluto ng bigas. Ang ilan ay mas mahusay kaysa sa iba. Tingnan ang aming payo para sa masarap na pagtikim ng kanin sa bawat oras.

Matuto Nang Higit pa

Gumamit ng magandang rice cooker

Bagama't hindi mahalaga ang isang mahusay na rice cooker na may fuzzy logic na teknolohiya ay higit pa sa pagpapakulo ng bigas. Ito ay nagpapasingaw, nagsasala at iba pang mga diskarte sa pagluluto upang makamit ang pinakamainam na lasa, texture at aroma.

Gumamit ng kasirola ngunit gawin ito ng tama

Ang pinakakaraniwang paraan ng pagluluto ng bigas ay ang paraan ng pagpapakulo sa isang kasirola. Kadalasan maraming sustansya ang nawawala sa pamamaraang ito ngunit kung ang proseso ay nagsasangkot ng ilang pagpapasingaw kung gayon ang mga resulta ay maaaring maging kasiya-siya

Gumamit ng magandang kalidad ng bigas

Gumamit ng magandang kalidad ng butil na walang maraming sirang butil. Kung gumagamit ng rice cooker piliin ang tamang function para sa bigas na iyong niluluto. Do huwag gumamit ng pre-cooked rice.

Hugasan ang iyong bigas kung kinakailangan

Hindi lahat ng bigas ay nangangailangan ng paghuhugas ngunit kung ang iyong bigas ay partikular na starchy pagkatapos ay ibuhos sa malamig na tubig gamit ang isang salaan o katulad hanggang sa ang tubig ay umagos ng mas malinaw.

Gumamit ng tamang dami ng tubig

Ang iba't ibang uri ng bigas ay nangangailangan ng iba't ibang dami ng tubig. Ang halagang ito ay tinutukoy din ng dami ng kanin na iyong niluluto. Maaari kang gumamit ng mga linya ng antas ng mangkok ng rice cooker upang tumulong dito o subukang gawin ang ratio ng bigas sa tubig sa iyong sarili.

Umalis para magpahinga

Kapag natapos na ang pagluluto sa alinman sa isang kawali o isang rice cooker tanggalin ang takip, dahan-dahang pukawin ang bigas upang palabasin ang labis na kahalumigmigan at hayaan itong tumayo ng ilang minuto. Ang pag-iiwan sa panatilihing mainit-init sa isang rice cooker na ang takip ay pinakamahusay na gumagana pagkatapos ng paghahalo.